|
Buffébord. Minsta antal 10 portioner.
Ahlmans Catering
special: 160:-
Marinerad fläskfilé med
potatissallad
Gravad Lax med hovmästarsås
Ägghalvor med
skagenröra
Inlagd sill med kokt potatis
Grillade
kycklingspett
Grönsaksfat
Bröd och smör
Italiensk buffé:
160:-
Mozzarella med tomat och basilika
Pastasallad med tonfisk
Lufttorkad
skinka
med melon
Örtbakad potatis
Kycklingfilé med gremolata
Tomat & ruccolasallad med crostinis
Pesto
Focacciabröd
Sillbuffé: 160:-
Matjessillröra med
dillknäcke
Örtagådssill
Kokt potatis
Silltårta
Gravad lax med senapssås
Primörpaj
Kycklingfilé med citrondressing
Höstsallad
Bröd & smör
Medelhavsbuffé: 160:-
Salvia
& honungsmarinerad fläskfilé
Potatissallad med örter & kapris
Salsa verde
Citron & basilika marinerade kronärtskockor
Grillade kycklingben
Coleslaw
Foccaciabröd med tomat, oliver, rosmarin
Husets special buffé: 160:-
Fetaostsallad med paprika och citrondressing
Marinerad rostbiff
Krämig potatissallad
Zuccinipaj
Kryddiga kycklingklubbor med sting
Bönsallad
Bröd, smör
Tant Ingas buffé: 170:-
Ädelostpaj
Skagenrullar
Indiska kycklingspett med paprikasås
Fläskfilé med fetaost och paprikatopp
Rostad potatissallad
Fluffsallad med päron & valnötter (olika sorters sallad)
Brietårta med kex
Bröd, smör
Festbuffé: 180:-
Örtmarinerad rostbiff
med rödlöksconfit
Grekisk potatissallad
Rökt lax med örtsås
Bruschetta med räk-& kräftröra
Matjesillstoppar på grovt bröd
Västerbottensostpaj
Fluffsallad med granatäpple (olika salladssorter)
Bröd,smör och pepparotsfärskost
OBS! Dessa bufféer är vårt förslag, det står
Dig fritt att utifrån sortimentet komponera Din egen buffé, så skall vi ge
Dig ett prisförslag. Priserna är inklusive moms och
avser catering.
För information och beställning ring
0921-12266 |